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湘菜腐乳冬笋做法
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厨房 在2009-12-26 10:52:40发布说
【菜名】 腐乳冬笋
【所属菜系】 湘菜 
【特点】 脆爽适口,腐乳香味浓郁。
【原料】  
冬笋 200克,腐乳汁 10克,味精 2克,盐 2克,油少许。 
【制作过程】  
冬笋切片,起锅放少量油烧热,倒入腐乳汁,投入冬笋,加调料翻炒,淋明油出锅即成。




分类:湖南湘菜 | Tags:无标签
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