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  菜谱搜索:您可以搜索菜名(如黑椒牛排、红烧肉等)或食材(如小龙虾、牛排、豆腐等)。
 在一眨眼的功夫里,菜友发现了......
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1
水果饮料 蜜瓜虾球 做法
魔幻厨房 在2009-6-16 13:33:12发布说
   材料:虾仁、蜜瓜

    制作:

    1.虾仁上浆,用蛋清、生粉、味精、盐调和,给虾仁上。。。

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0 条评论 | 分类:饮料冷饮 | 47位观众 | Tags:无标签
1
杨梅芦荟冻 做法
魔幻厨房 在2009-6-16 13:32:34发布说
材料:新鲜杨梅、芦荟

制作:

    1.芦荟洗净,去皮切丁,沸一下水,冷却备用;

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0 条评论 | 分类:水果菜谱 | 61位观众 | Tags:杨梅 
1
韩国料理酱饼的做法
魔幻厨房 在2009-6-10 15:42:56发布说

原料:
    糯米面1/2杯﹐大酱1杯﹐牛肉1/2杯﹐白葱1棵﹐蒜2块﹐青椒2个﹐胡椒面少量,整芝麻1大勺﹐食用油少量


特色:
    在糯米面和牛肉里加大酱﹑捣碎了的葱﹑蒜﹑胡椒﹑整芝麻后做成圆形薄饼﹐晒干抹上香油﹐放在烤架上烤着吃。
    大酱是把黄豆煮熟后用菌类发酵而制。。。

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0 条评论 | 分类:韩日料理 | 57位观众 | Tags:无标签
1
甜辣茄饼的做法
魔幻厨房 在2009-6-10 15:36:23发布说

原料:
    茄子、素火腿、甜辣酱(料)、面粉、牛奶、鸡蛋、熟菜油、盐  


制作方法:
    1.把茄子切成两片连在一起的单片,中间夹上火腿片;
    2.在碗中混合面粉、牛奶、蛋、蔬菜油和盐,用打蛋器搅拌至均匀没有颗粒,。。。

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0 条评论 | 分类:韩日料理 | 53位观众 | Tags:无标签
1
电饭锅版盐焗手撕鸡的做法
魔幻厨房 在2009-6-9 16:18:32发布说

原料:

三黄鸡一只。调味料:油一汤匙、老抽少许、生抽一汤匙、盐适量、糖少许、黄酒一瓶盖

   

配料:

葱段、姜片。

   

做法:


  1、首先将除去内脏的光鸡洗净,晾干水,用适量盐摸匀全身和内笼。

    2、将姜片和葱段塞到鸡内笼里,调味料调匀将鸡腌制大概一小时;

。。。
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0 条评论 | 分类:美食DIY | 54位观众 | Tags:无标签
1
果仁酸乳酪冷汤 做法
魔幻厨房 在2009-6-9 15:58:48发布说

  • 主料:核桃、大杏仁、酸乳酪
  • 香料:牛奶、柠檬
  • 调味料:洋葱
  • 工具准备:食物搅碎机
  • 种类:汤
  • 风味/料理:西餐冷汤
  • 准备时间:时10分钟
  • 烹制时间:时10分钟
  • 原料:

    • &。。。
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    0 条评论 | 分类:西式甜点 | 51位观众 | Tags:无标签
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    2007-7-6 20:59:41 :
    最近很多厨师朋友加入菜友厨房(查看消息)

    2007-2-10 23:44:30 :
    欢迎加入菜友厨房QQ群 29485141(查看消息)

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     菜友点评......
    魔幻厨房 评价 上海菜咸肉菜饭做法 照片有些是自己烧好菜拍了传上来的,我相机的近摄功能还不错所以看上去还是挺美味的~~... (查看全文)
    sophe 评价 上海菜咸肉菜饭做法 您好: 我很爱吃菜饭,还喜爱美食摄影,你的许多美食照片都很漂亮,不知是您自己拍的还是请专人拍的?很想请假 ... (查看全文)
    大厨 评价 我想吃~~~~~~~~~~ 川味回锅肉做法: http://www.qasn.com/SrcShow.asp?Src_ID=552 家常回锅肉做法: http://www.qasn.com/SrcShow.asp?... (查看全文)
    大厨 评价 长豆虾米 做法简单,很容易操作,不错。。... (查看全文)
    平民咖喱 评价 家常菜红白豆腐做法 那个。。我看别人都不回帖子的。。 我提醒一下哦,白萝卜跟胡萝卜是不能一起吃的! 那个。。少量应该没事的,不要经常这样吃哦... (查看全文)
    平民咖喱 评价 凉拌茄子(新)吃法 那个。。。我觉得吧。。其实可以更清淡更方便的。。 参考一下。。我的蒸茄子... (查看全文)
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